Bowlcake crevettes - champignons

Ingrédients : 

- 100g de crevettes jumbo 

- 40g de flocon d'avoine 

- 3CS de lait écrémé 

- 1 Oeuf 

- 100g de champignons 

- ail en poudre 

- un petit morceau d'oignon 

Préparation : 

1. Dans une poêle , verser un peu d'huile d'olive, ajouter l'oigner coupé en petits dés. Ensuite, faire revenir les crevettes dans le mélange et ajouter les champignons. 

2. Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, le lait et l'œuf. 

3. Y ajouter les crevettes et les champignons, l'ail en poudre et les herbes de Provence. Mélanger le tout. 

4. Mettre au micro-ondes pendant 2min30

5. Retourner le bol sur une assiette.