Gaufres salées

Gaufres au fromage blanc , jambon et Feta 

Pour 4 gaufres 

Ingrédients : 

- 70g de farine 

- 60g de fromage blanc 

- 1 Oeuf

- 30ml de lait

- 1 pincée de sel

- 35g de Feta 

- 1tr de jambon 

- 1 pincée de sel 

- cumin (facultatif) et ail en poudre

Préparation : 

Dans un grand bol, verser la farine, l'œuf, le fromage blanc et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse. Ajouter ensuite le lait petit à petit. 

Préchauffer le gaufrier. 

Découper la Feta et le jambon en petits morceaux, et verser le tout dans le bol. Ajouter le sel et le cumin, l'ail, mélanger. 

Verser la paté dans le gaufrier et laisser cuire.