vendredi 1 avril 2016

Egg Meat

En ce 1er avril, je ne mange pas de poisson, mais l'esprit y est ! Rien de mieux qu'un délicieux Egg Meat 
 

Ingredients : 
- un Oeuf 
- 100g de viande hachée de poulet 
- ail en poudre, sel, poivre

Préparation : 
Cuire l'œuf de sorte à ce qu'il soit dur. Pour ma part, j'ai une petite cocotte qui me permet de faire un Oeuf dur au micro-ondes. Retirer sa coquille.
Ajouter les épices à la viande hachée et l'étaler sur une planche. Placer l'œuf au centre et le recouvrir totalement de la viande. 
Cuire l'Egg meat à feu doux. 

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