Boules de surimis

A étaler sur un toast, une tartine ou à manger seules, ces petites boules de surimis sont parfaites pour une petite faim ou pour un apéro. 

Ingrédients : 

- 6 surimis 

- 1cas de fromage ail et fines herbes (type Philadelphia) 

- épices ou graines pour la déco (aneth, basilic, thym, sésame, graines de tournesol, mix de graines,...)

Préparation : 

Dans un mixeur, y mettre les surimis coupés en petits morceaux et mixer. 

Ajouter ensuite le fromage et mixer à nouveau. En faire des petites boulettes à la main. 

Ajouter des épices ou des graines par dessus et déguster !