jeudi 3 novembre 2016

Gnocchis aux champignons et chorizo


Ingrédients : 
- huile d'olives
- 100g de tomates cerises
- 50g d'oignon 
- 80g de gnocchis 
- 180g de champignons cuits 
- 2cas de sauce tomate 
- 50g de chorizo 
- épices basilic 
- sel, poivre 

Préparation : 
Dans une casserole, faire bouillir de l'eau. Plonger les gnocchis 2-3 minutes dans l'eau chaude. Les sortir. 
Dans une poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olives. Ajouter les tomates cerises coupées, les champignons, le chorizo et pour finir la sauce tomate, ajouter les épices et laisser mijoter. 
Ajouter les gnocchis dans le melange. 

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