Ingrédients :
- 2cac de fromage frais
- une dizaine de rondelles de betterave
- 1 noix
- une pincée de graines de sésame
- une pincée de graines de tournesol
- une pincée de cumin, de sel et de poivre
Préparation :
Dans un mixer, mélanger la betterave et le fromage frais. Ajouter ensuite la noix émiettée, les graines de sésame et tournesol pour donner de la texture et un peu de croquant, ainsi que le cumin, le sel et le poivre. Mixer le tout.
Parfait pour accompagner quelques chips ou bâtonnets de légumes !
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