Croque aubergine

Ingrédients :

- 1 aubergine 

- 2tr de fromage 

- 2tr de jambon 

- 20g de fromage râpé 

Préparation : 

Préchauffer le four. 

Couper 4 tranches dans la longueur de l'aubergine.

Réaliser un croque monsieur habituel en remplaçant donc le pain par l'aubergine. 

Ajouter le fromage râpé par dessus et placer les croques au four.